Unser Credo

Mitten in der Stadt Wil befindet sich seit 1953 die Bäckerei-Konditorei Eberle AG. Das traditionelle Bäckerhandwerk üben wir mit Leidenschaft aus und bringen dies täglich mit unseren Produken zum Ausdruck. Stets regional und möglichst natürlich orientiert, kreieren wir unsere Rezepturen und wollen somit einen authentischen Geschmack erzeugen.

Unsere Rohstoffe beziehen wir, wenn immer dies möglich ist, von regionalen Produzenten. Lange Teigruhezeiten und der Einsatz von Sauerteig gehört bei uns grundlegend dazu, um ein hochwertiges Brot herzustellen. Überzeugen Sie sich selbst. Wir freuen uns, Sie in unserer Bäckerei begrüssen zu dürfen.

 

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Bäcker-Konditor/in EFZ

Tage alt ist unser Sauerteig

Kennen Sie bereits die Vorteile unseres Wiler Abtbrotes?

– Wir verwenden rein natürliche Zutaten

– Das Sauerteigbrot ist bekömmlicher als herkömmliches Brot

– Unser Wiler Abtbrot ist sehr lange haltbar 

 

– Einzigartger Geschmack! 

Unsere Öffnungszeiten

  • Montag              05.30-18.30 Uhr
  • Dienstag            05.30-18.30 Uhr
  • Mittwoch           05.30-18.30 Uhr
  • Donnerstag       05.30-18.30 Uhr    
  • Freitag                05.30-18.30 Uhr
  • Samstag             05.30-13.30 Uhr
  • Sonntag              07.30-12.00 Uhr